logo
logo logo
المرصد الرياضية

تقوي الذاكرة وتساعد العقل في العمل بأقصى كفاءة .. هذه أفضل 6 أطعمة لصحة الدماغ

تقوي الذاكرة وتساعد العقل في العمل بأقصى كفاءة .. هذه أفضل 6 أطعمة لصحة الدماغ
3 سنة 0 1
صحيفة المرصد : كشفت الدكتورة أوما نايدو، طبيبة نفسية تغذوية وخبيرة في المخ وعضو هيئة التدريس في كلية الطب بجامعة هارفارد، عن قائمة من أفضل الأطعمة التي تعزز قوة الدماغ وتحسن الحالة النفسية والمزاجية وتقوي الذاكرة وتساعد العقل على العمل بأقصى كفاءة، وفقا لشبكة "CNBC " الأمريكية .

وذكرت الطبيبة الأطعمة الستة التي تعزز صحة الدماغ وهي :

１- الخضروات الورقية

تحتوي على فيتامين E والكاروتينات والفلافونويد، وهي عناصر مغذية تحمي من الخرف والتدهور المعرفي. كما أنها تقدم فائدة أخرى تتمثل في كونها مصدر رائع لحمض الفوليك، وهو شكل طبيعي من فيتامين B9 المهم في خلايا الدم الحمراء.

２- الأطعمة المخمرة

يتم تصنيع الأطعمة المخمرة عن طريق الجمع بين الحليب أو الخضار أو المكونات الخام الأخرى مع الكائنات الحية الدقيقة مثل الخميرة والبكتيريا.

３- البهارات والتوابل

تُعرف البهارات والتوابل بخصائصها المضادة للأكسدة وتساعد الدماغ على محاربة الجذور الحرة الضارة وبالتالي تمنع الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يتلف الأنسجة.

يعد الكركم أحد التوابل المميزة عندما يتعلق الأمر بتقليل التوتر والقلق. يمكن أن يقلل الكركمين، المكون النشط في الكركم، من القلق ويغير كيمياء الدماغ المقابلة، مما يحمي الحُصين.

４- المكسرات

تحتوي على دهون وزيوت صحية يحتاجها الدماغ ليعمل بشكل جيد، إلى جانب الفيتامينات والمعادن الأساسية – على سبيل المثال، السيلينيوم في المكسرات البرازيلية.

５- الشوكولاتة الداكنة

تعد مصدرًا ممتازًا للحديد، مما يساعد على تكوين الغطاء الذي يحمي الخلايا العصبية ويساعد في التحكم في تركيب المواد الكيميائية والمسارات الكيميائية التي تدخل في الحالة المزاجية شريطة عدم احتوائها على الكثير من السكر.

６- الأفوكادو

يحتوي على كميات عالية نسبيًا من المغنيسيوم، وهو أمر مهم لوظيفة الدماغ المناسبة.
التعليقات (0)

التعليقات مغلقة

MessagesRequestTimelineExceptionsViews9Queries8Models2Livewire0MailsGate
SettingsRequest history278msRequest Duration47MBMemory Usage10.x
Laravel Version
10.48.28
PHP Version
8.1.32
Environment
production
Debug Mode
Enabled
URL
new.al-marsd.com
Timezone
Asia/Riyadh
Locale
ar
GET article/{id}/{section_title?}/{title?}/{comment_id?}
status
200 OK
full_url
https://new.al-marsd.com/article/152700/%D8%B5%D8%AD%D8%A9/%D8%AA%D9%82%D9%88%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%...
action_name
article.show
controller_action
App\Http\Controllers\Web\ArticleController@show
Theme
Open Button Position
Hide Empty Tabs
Autoshow
Reset to defaults
    status
    200 OK
    full_url
    https://new.al-marsd.com/article/152700/%D8%B5%D8%AD%D8%A9/%D8%AA%D9%82%D9%88%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%...
    action_name
    article.show
    controller_action
    App\Http\Controllers\Web\ArticleController@show
    uri
    GET article/{id}/{section_title?}/{title?}/{comment_id?}
    domain
    new.al-marsd.com
    controller
    App\Http\Controllers\Web\ArticleController@show
    file
    app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:37-73
    middleware
    web
    telescope
    View in Telescope
    duration
    279ms
    peak_memory
    50.5MB
    response
    text/html; charset=UTF-8
    request_format
    html
    request_query
    []
    request_request
    []
    request_headers
      0 of 0   
    array:25 [▼
  "x-https" => array:1 [▶
    0 => "1"
  ]
  "user-agent" => array:1 [▶
    0 => "Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)"
  ]
  "upgrade-insecure-requests" => array:1 [▶
    0 => "1"
  ]
  "sec-ch-ua-platform" => array:1 [▶
    0 => ""Windows""
  ]
  "sec-ch-ua-mobile" => array:1 [▶
    0 => "?0"
  ]
  "sec-ch-ua" => array:1 [▶
    0 => ""HeadlessChrome";v="129", "Not=A?Brand";v="8", "Chromium";v="129""
  ]
  "cache-control" => array:1 [▶
    0 => "no-cache"
  ]
  "pragma" => array:1 [▶
    0 => "no-cache"
  ]
  "accept" => array:1 [▶
    0 => "text/html,application/xhtml+xml,application/xml;q=0.9,image/avif,image/webp,image/apng,*/*;q=0.8,application/signed-exchange;v=b3;q=0.7"
  ]
  "connection" => array:1 [▶
    0 => "Keep-Alive"
  ]
  "sec-fetch-site" => array:1 [▶
    0 => "none"
  ]
  "cf-ipcountry" => array:1 [▶
    0 => "US"
  ]
  "cf-connecting-ip" => array:1 [▶
    0 => "18.221.52.104"
  ]
  "sec-fetch-mode" => array:1 [▶
    0 => "navigate"
  ]
  "sec-fetch-user" => array:1 [▶
    0 => "?1"
  ]
  "cf-visitor" => array:1 [▶
    0 => "{"scheme":"https"}"
  ]
  "sec-fetch-dest" => array:1 [▶
    0 => "document"
  ]
  "priority" => array:1 [▶
    0 => "u=0, i"
  ]
  "x-forwarded-proto" => array:1 [▶
    0 => "https"
  ]
  "cdn-loop" => array:1 [▶
    0 => "cloudflare; loops=1"
  ]
  "accept-encoding" => array:1 [▶
    0 => "gzip, br"
  ]
  "cookie" => array:1 [▶
    0 => "cf_clearance=72jmo9beRvsh6M_xYG0FmeLosEpKLJzonDP5HveRfEU-1744706125-1.2.1.1-MuhyrS3hwvOYqbK3ewFOG3urgvcrGjP.ZVkJ1PdIeK2sADdA0bN5sPABGjCPxFAVtX8VpHWUd2NDGQW5k8M4jMDMD05xY7O9jZpv5FS2IjD2C8dS0KflMGXxGlcP0puE6cpwADwnhNyB9OeuSzsq_GrBmyhAdU168ZF34uocXsjP54vPY3DC8y5aolqJliV0qO8WEP03kQ_dT7uCl8E9OY4IwOcvY3AfIomxlVEUoZ5w8G.fJZ3coSBIxxRaKIFrtjSHnfZuRX3.TLSnOSR00zD0V3b6NpWIUgwgTRu09jsaWZHKP83ThMR5muS7JYZBh5Z.oXbM0mmQTNxJyf98B1UcL9nJuXoIz8R9hEtNcgE; XSRF-TOKEN=eyJpdiI6IkcyWGlEY0pjRS9lZmdhdlhvVXpiN1E9PSIsInZhbHVlIjoickpqT3gwMFd2SHNmTVNCczlKVGZnRXJFZ1BleVBoUjIxL25DVjdXVlVlZDFCVy8vUWtidUY1eFdHUnhuVVdhZDYwU1hadU1uYlhvUFJTeWhjbWU4ZFZuZWZ2OS9QSXFWRlpYc1B2aHZiWWZ1N3FaaW9WM3dxY3NwcnE1SDB3RmkiLCJtYWMiOiIyMmUwNWQwODAyZDc3MWVjOTc0YzdiYjgyMjY2Mzg4OWIyODk3OWEyOTA1MDAxZjk4NzhjMTVjMjBkN2Q3M2Q3IiwidGFnIjoiIn0%3D; al_marsad_session=eyJpdiI6ImptYlZvQlpLcHh2YVFTSnZXd0xWWWc9PSIsInZhbHVlIjoiSlFFMDNuZnl2R1VpSjBXanQ5T3NpT0VvbEo2aGVFZGZKcCtOOVU0OEFIUEV0UERJWnRBTnNOTVAzc0xiV2lCZHVJOWRnejlwdWs0anFFWHBTdjk3aXRJanhaSG1rT2kxU2xVdUg5RHRCVXY5UldBK1RGU2NJUS9yZFNwNFlHdnEiLCJtYWMiOiJmMDZmM2NhMDEwYjBiNDNjZjc3NzVmNTU3NzUwZDlkNGE5Y2Q0ZGNiMTI3NzM4OGU0MjU1MjcxYTM1YjdlMjc0IiwidGFnIjoiIn0%3D ◀cf_clearance=72jmo9beRvsh6M_xYG0FmeLosEpKLJzonDP5HveRfEU-1744706125-1.2.1.1-MuhyrS3hwvOYqbK3ewFOG3urgvcrGjP.ZVkJ1PdIeK2sADdA0bN5sPABGjCPxFAVtX8VpHWUd2NDGQW5k8M4 ▶"
  ]
  "host" => array:1 [▶
    0 => "new.al-marsd.com"
  ]
  "x-forwarded-for" => array:1 [▶
    0 => "18.221.52.104"
  ]
  "cf-ray" => array:1 [▶
    0 => "930a1c2cc832a1bf-MSP"
  ]
]
    request_cookies
      0 of 0   
    array:3 [▼
  "cf_clearance" => null
  "XSRF-TOKEN" => "xU34vNiIwHNthNsRQETnCo4WppbJLmTXG8fyWRyB"
  "al_marsad_session" => "nhHdY3b2aC0mvS2A8bSTs5eOYwYbt1Ye7ngAzD87"
]
    response_headers
      0 of 0   
    array:3 [▼
  "content-type" => array:1 [▶
    0 => "text/html; charset=UTF-8"
  ]
  "cache-control" => array:1 [▶
    0 => "no-cache, private"
  ]
  "date" => array:1 [▶
    0 => "Tue, 15 Apr 2025 08:35:33 GMT"
  ]
]
    session_attributes
      0 of 0   
    array:5 [▼
  "_token" => "xU34vNiIwHNthNsRQETnCo4WppbJLmTXG8fyWRyB"
  "flasher::envelopes" => []
  "PHPDEBUGBAR_STACK_DATA" => []
  "_previous" => array:1 [▶
    "url" => "https://new.al-marsd.com/article/151666/%D8%A7%D8%AE%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A9/%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B4%D8%AA%D8%B1%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D9%82%D8%A8%D8%B1%D8%B5-%D9%8A%D8%B9%D9%84%D9%86%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%88%D9%82%D9%81%D9%87%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B2%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D9%83%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9 ◀https://new.al-marsd.com/article/151666/%D8%A7%D8%AE%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A9/%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B4%D8%AA%D ▶"
  ]
  "_flash" => array:2 [▶
    "old" => []
    "new" => []
  ]
]
    • Booting (136ms)time
    • Application (142ms)time
    • Routing (3.27ms)
    • Preparing Response (95.79ms)
    • View: web.singleviews
    • View: web.components.metaviews
    • View: web.components.dateviews
    • View: web.components.social-sharingviews
    • View: components.smart-ad-componentviews
    • View: web.layouts.masterviews
    • View: web.layouts.headerviews
    • View: web.layouts.footerviews
    • View: components.smart-ad-componentviews
    • 1 x Application (51.09%)
      142ms
      1 x Booting (48.91%)
      136ms
      1 x Preparing Response (34.52%)
      95.79ms
      1 x Routing (1.18%)
      3.27ms
      9 x View (0%)
      0μs
      9 templates were rendered
      • web.singlesingle.blade.php#?blade
      • web.components.metameta.blade.php#?blade
      • web.components.datedate.blade.php#?blade
      • web.components.social-sharingsocial-sharing.blade.php#?blade
      • components.smart-ad-componentsmart-ad-component.blade.php#?blade
      • web.layouts.mastermaster.blade.php#?blade
      • web.layouts.headerheader.blade.php#?blade
      • web.layouts.footerfooter.blade.php#?blade
      • components.smart-ad-componentsmart-ad-component.blade.php#?blade
      8 statements were executednew_mainnew_comments6.16ms
      • ArticleController.php#40new_mainConnection Established
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:40
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:205
      • ArticleController.php#40new_main1.82msselect * from `articles` where `status` = 1 and `articles`.`id` = '152700' and `articles`.`deleted_at` is null limit 1
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 152700
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:40
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:205
      • ArticleController.php#40new_main470μsselect `sections`.*, `article_section`.`article_id` as `pivot_article_id`, `article_section`.`section_id` as `pivot_section_id` from `sections` inner join `article_section` on `sections`.`id` = `article_section`.`section_id` where `article_section`.`article_id` in (152700) and `sections`.`deleted_at` is null
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:40
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:205
      • ArticleController.php#77new_commentsConnection Established
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:77
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:70
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
      • ArticleController.php#80new_comments1.34msselect count(*) as aggregate from `comments` where `status` in (1, 2) and `article_id` = '152700' and `type` = 1 and `comments`.`deleted_at` is null
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 2
        • 2: 152700
        • 3: 1
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:80
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:70
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
      • ArticleController.php#85new_comments410μsselect count(*) as aggregate from `comments_archive` where `status` in (1, 2) and `article_id` = '152700' and `type` = 1
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 2
        • 2: 152700
        • 3: 1
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:85
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:70
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
      • helpers.php#454new_comments840μsselect count(*) as aggregate from `comments` where `status` in (1, 2) and `article_id` = 152700 and `comment_id` is null and `type` = 1 and `comments`.`deleted_at` is null
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 2
        • 2: 152700
        • 3: 1
        Backtrace
        • app/Helpers/helpers.php:454
        • app/Helpers/helpers.php:463
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/View/Engines/PhpEngine.php:58
        • vendor/livewire/livewire/src/ComponentConcerns/RendersLivewireComponents.php:69
      • helpers.php#460new_comments530μsselect count(*) as aggregate from `comments_archive` where `status` in (1, 2) and `article_id` = 152700 and `type` = 1 and `comment_id` is null
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 2
        • 2: 152700
        • 3: 1
        Backtrace
        • app/Helpers/helpers.php:460
        • app/Helpers/helpers.php:463
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/View/Engines/PhpEngine.php:58
        • vendor/livewire/livewire/src/ComponentConcerns/RendersLivewireComponents.php:69
      • header.blade.php#103new_main390μsselect * from `settings` where `name` = 'show_matches_section_main' limit 1
        Bindings
        • 0: show_matches_section_main
        Backtrace
        • view::web.layouts.header:103
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:396
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:429
        • view::web.layouts.header:104
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
      • header.blade.php#107new_main360μsselect * from `settings` where `name` = 'show_matches_section_sport' limit 1
        Bindings
        • 0: show_matches_section_sport
        Backtrace
        • view::web.layouts.header:107
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:396
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:429
        • view::web.layouts.header:108
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
      App\Models\Article
      1Article.php#?
      App\Models\Section
      1Section.php#?
          ClearShow all
          Date ↕MethodURLData
          #12025-04-15 11:35:33GET/article/152700/%D8%B5%D8%AD%D8%A9/%D8%AA%D9%82%D9%88%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%A7%D9%83%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%82%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%A3%D9%82%D8%B5%D9%89-%D9%83%D9%81%D8%A7%D8%A1%D8%A9--%D9%87%D8%B0%D9%87-%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-6-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%BA982