"حياكم بعد حيي" .. شاهد .. خادمة عملت في المملكة تحول بيتها في سريلانكا لدار ضيافة تستقبل السعوديين وتكشف أبرز الأكلات المقدمة لهم

صحيفة المرصد: عرض تقرير لقناة العربية قصة خادمة سريلانكية عملت في السعودية 7 سنوات وبعد عودتها إلى بلادها أصبحت تستقبل السياح السعوديين بالقهوة والكبسة.

واستعرضت السيدة المجلس الذي تستقبل فيه الضيوف والمخصص لتقديم القهوة والشاهي وأداء الصلاة.

وتابعت أن ضيوفها يأتون من حائل والمدينة ومكة ، وبعد وصول الضيوف تقوم بتنفيذ برنامج الاستقبال حيث تقدم شاهي وقهوة ثم تعد المقلوبة أو الكبسة أو البرياني.

وأشارت إلى أنها أعدت دفتر لكتابة الذكريات من عدة دول من بينها الأردن وعمان والسعودية وقطر وفلسطين.

وعرضت السيدة المطبخ الذي تعد فيه الطعام فكان هناك ركن للمقلوبة وآخر للكبسة ، والسلطات والبطاطس المقلية.

وأضافت أن هناك غرفة للضيوف إذا أرادوا اخذ قسط من الراحة بها شرفة مطلة على مزرعة كما يتم تقديم الطعام بداخلها.