logo
logo logo

منها تنظيم سكر الدم وتقوية العظام.. مختصة تغذية تكشف عن 10 فوائد لتناول الهلام

منها تنظيم سكر الدم وتقوية العظام.. مختصة تغذية تكشف عن 10 فوائد لتناول الهلام

صحيفة المرصد: كشفت اختصاصية التغذية للنحافة ماريون ميتزي ، فوائد مدهشة لتناول الهلام أو الجيلي بانتظام وباعتدال لما يحتويه من السكر المضاف .


ومن هذه الفوائد التي ذكرتها ميتزي : 



تحسين الهضم


يُسهّل الهلام الهضمَ والعبورَ المعويَّ بفضل محتواه العالي من الماء. يُعزّز الجيلاتين الحركات الدودية في عضلات الأمعاء، مما يُحسّن عملية الهضم وامتصاص الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى إخراجها.


تسريع عملية الشفاء :


تُعد البروتينات جزءًا أساسيًا من التئام الجروح. يحتوي الجيلاتين على نسبة عالية من البروتين، مما يُساهم في تكوين طبقات جديدة من الجلد. كما يحتوي الجيلاتين على حمض أميني مُحدّد يُسمّى الجلايسين، وهو مُضادٌّ للالتهابات.


تقوية العظام :


تُحافظ البروتينات الموجودة في الجيلاتين، بالإضافة إلى الليثيوم والفوسفور والنحاس، على قوة العظام وتزيد من كثافة المعادن في الهيكل العظمي. 



المساعدة في التحكم في الوزن:


يُحفّز الجيلاتين عملية الأيض من خلال مُغذّياته وأحماضه الأمينية. كما أن الألياف والبروتين، على سبيل المثال، تُشبع الجسم وتُساهم في الشعور بالشبع. 



تعزيز الاستجابة المناعية:


يُحسّن البرولين، وهو حمض أميني آخر موجود بكميات كبيرة في الجيلاتين، وظيفة الجهاز المناعي ويُعزز مكافحة العدوى، كونه أساسيًا في تركيب معظم البروتينات في جسم الإنسان.



جودة النوم : 


وفقًا لدراسة يابانية نُشرت عام 2012 في دورية Neurology، يُحسّن الجلايسين - أحد مكونات الجيلاتين - دورات النوم، ويُحفّز بعض النواقل العصبية والإنزيمات التي تُحسّن جودة النوم ومدته.


حماية البشرة : 


إن الجيلاتين غني بالكولاجين، وهو بروتين أساسي في تكوين النسيج الضام خارج الخلية، وهو المسؤول عن معظم خصائصه الفيزيائية. كما أنه أحد أهم عناصر البشرة.


تنظيم سكر الدم:


إنّ خلوّ الجيلاتين من السكر بشكلٍ شبه كامل يجعل هذا الطعام خيارًا جيدًا للحدّ من الجوع دون التسبب في اضطراب مستويات الغلوكوز في الدم. 


تعزيز التنظيم الهرموني :


بفضل البروتينات الأساسية الموجودة في الجيلاتين، تتحسّن جميع الأنشطة الأيضية في الجسم بتناول الجيلاتين، بما يشمل تكوين خلايا جديدة وامتصاص العناصر الغذائية وتقوية العضلات.


تقوية الشعر والأظافر: 


يُوجد الكيراتين في مُعظم أنواع الشامبو عالية الجودة. إن الكيراتين هو نوع من البروتين، وهو أيضًا جزء من تركيبة الجيلاتين، وهو ضروري للحفاظ على صحة الشعر والأظافر والبشرة.

التعليقات (9)

التعليقات مغلقة

SettingsRequest history320msRequest Duration47MBMemory Usage10.x
Laravel Version
10.48.28
PHP Version
8.1.32
Environment
production
Debug Mode
Enabled
URL
new.al-marsd.com
Timezone
Asia/Riyadh
Locale
ar
GET article/{id}/{section_title?}/{title?}/{comment_id?}
status
200 OK
full_url
https://new.al-marsd.com/article/224810/akhr-alakhbar/mnha-tnthym-skr-aldm-otkoy-alaatham-mkhts-tght...
action_name
article.show
controller_action
App\Http\Controllers\Web\ArticleController@show
Theme
Open Button Position
Hide Empty Tabs
Autoshow
Reset to defaults
    status
    200 OK
    full_url
    https://new.al-marsd.com/article/224810/akhr-alakhbar/mnha-tnthym-skr-aldm-otkoy-alaatham-mkhts-tght...
    action_name
    article.show
    controller_action
    App\Http\Controllers\Web\ArticleController@show
    uri
    GET article/{id}/{section_title?}/{title?}/{comment_id?}
    domain
    new.al-marsd.com
    controller
    App\Http\Controllers\Web\ArticleController@show
    file
    app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:37-73
    middleware
    web
    telescope
    View in Telescope
    duration
    321ms
    peak_memory
    50.5MB
    response
    text/html; charset=UTF-8
    request_format
    html
    request_query
    []
    
    request_request
    []
    
    request_headers
    0 of 0
    array:24 [ "x-https" => array:1 [ 0 => "1" ] "upgrade-insecure-requests" => array:1 [ 0 => "1" ] "sec-ch-ua-platform" => array:1 [ 0 => ""Windows"" ] "sec-ch-ua-mobile" => array:1 [ 0 => "?0" ] "sec-ch-ua" => array:1 [ 0 => ""Chromium";v="130", "HeadlessChrome";v="130", "Not?A_Brand";v="99"" ] "cache-control" => array:1 [ 0 => "no-cache" ] "pragma" => array:1 [ 0 => "no-cache" ] "user-agent" => array:1 [ 0 => "Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)" ] "connection" => array:1 [ 0 => "Keep-Alive" ] "accept" => array:1 [ 0 => "text/html,application/xhtml+xml,application/xml;q=0.9,image/avif,image/webp,image/apng,*/*;q=0.8,application/signed-exchange;v=b3;q=0.7" ] "cf-ipcountry" => array:1 [ 0 => "US" ] "cf-connecting-ip" => array:1 [ 0 => "3.148.240.60" ] "sec-fetch-site" => array:1 [ 0 => "none" ] "sec-fetch-mode" => array:1 [ 0 => "navigate" ] "cf-visitor" => array:1 [ 0 => "{"scheme":"https"}" ] "sec-fetch-user" => array:1 [ 0 => "?1" ] "sec-fetch-dest" => array:1 [ 0 => "document" ] "x-forwarded-proto" => array:1 [ 0 => "https" ] "cdn-loop" => array:1 [ 0 => "cloudflare; loops=1" ] "accept-encoding" => array:1 [ 0 => "gzip, br" ] "priority" => array:1 [ 0 => "u=0, i" ] "host" => array:1 [ 0 => "new.al-marsd.com" ] "x-forwarded-for" => array:1 [ 0 => "3.148.240.60" ] "cf-ray" => array:1 [ 0 => "94225c840f0e118b-ORD" ] ]
    request_cookies
    []
    
    response_headers
    0 of 0
    array:3 [ "content-type" => array:1 [ 0 => "text/html; charset=UTF-8" ] "cache-control" => array:1 [ 0 => "no-cache, private" ] "date" => array:1 [ 0 => "Mon, 19 May 2025 08:53:00 GMT" ] ]
    session_attributes
    0 of 0
    array:2 [ "_token" => "pe8OdElMo7ycTC9xfuxHnudxVvPwHzdnzOyYS9i2" "flasher::envelopes" => [] ]
    • Booting (152ms)time
    • Application (168ms)time
    • Routing (5.43ms)
    • Preparing Response (102ms)
    • View: web.singleviews
    • View: web.components.metaviews
    • View: web.components.dateviews
    • View: web.components.social-sharingviews
    • View: components.smart-ad-componentviews
    • View: web.layouts.masterviews
    • View: web.layouts.headerviews
    • View: web.layouts.footerviews
    • View: components.smart-ad-componentviews
    • 1 x Application (52.53%)
      168ms
      1 x Booting (47.47%)
      152ms
      1 x Preparing Response (31.91%)
      102ms
      1 x Routing (1.69%)
      5.43ms
      9 x View (0%)
      0μs
      9 templates were rendered
      • web.singlesingle.blade.php#?blade
      • web.components.metameta.blade.php#?blade
      • web.components.datedate.blade.php#?blade
      • web.components.social-sharingsocial-sharing.blade.php#?blade
      • components.smart-ad-componentsmart-ad-component.blade.php#?blade
      • web.layouts.mastermaster.blade.php#?blade
      • web.layouts.headerheader.blade.php#?blade
      • web.layouts.footerfooter.blade.php#?blade
      • components.smart-ad-componentsmart-ad-component.blade.php#?blade
      12 statements were executednew_mainnew_comments9.7ms
      • ArticleController.php#40new_mainConnection Established
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:40
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:205
      • ArticleController.php#40new_main2.95msselect * from `articles` where `status` = 1 and `articles`.`id` = '224810' and `articles`.`deleted_at` is null limit 1
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 224810
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:40
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:205
      • ArticleController.php#40new_main570μsselect `sections`.*, `article_section`.`article_id` as `pivot_article_id`, `article_section`.`section_id` as `pivot_section_id` from `sections` inner join `article_section` on `sections`.`id` = `article_section`.`section_id` where `article_section`.`article_id` in (224810) and `sections`.`deleted_at` is null
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:40
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:205
      • ArticleController.php#77new_commentsConnection Established
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:77
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:70
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
      • ArticleController.php#80new_comments1.48msselect count(*) as aggregate from `comments` where `status` in (1, 2) and `article_id` = '224810' and `type` = 1 and `comments`.`deleted_at` is null
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 2
        • 2: 224810
        • 3: 1
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:80
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:70
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
      • ArticleController.php#85new_comments510μsselect count(*) as aggregate from `comments_archive` where `status` in (1, 2) and `article_id` = '224810' and `type` = 1
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 2
        • 2: 224810
        • 3: 1
        Backtrace
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:85
        • app/Http/Controllers/Web/ArticleController.php:70
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:43
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:260
      • helpers.php#448new_comments790μsselect count(*) as aggregate from `comments` where `status` in (1, 2) and `article_id` = 224810 and `comment_id` is null and `type` = 1 and `comments`.`deleted_at` is null
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 2
        • 2: 224810
        • 3: 1
        Backtrace
        • app/Helpers/helpers.php:448
        • app/Helpers/helpers.php:459
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/View/Engines/PhpEngine.php:58
        • vendor/livewire/livewire/src/ComponentConcerns/RendersLivewireComponents.php:69
      • helpers.php#454new_comments480μsselect count(*) as aggregate from `comments_archive` where `status` in (1, 2) and `article_id` = 224810 and `type` = 1 and `comment_id` is null
        Bindings
        • 0: 1
        • 1: 2
        • 2: 224810
        • 3: 1
        Backtrace
        • app/Helpers/helpers.php:454
        • app/Helpers/helpers.php:459
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/View/Engines/PhpEngine.php:58
        • vendor/livewire/livewire/src/ComponentConcerns/RendersLivewireComponents.php:69
      • header.blade.php#102new_main730μsselect * from `settings` where `name` = 'show_matches_section_main' limit 1
        Bindings
        • 0: show_matches_section_main
        Backtrace
        • view::web.layouts.header:102
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:396
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:429
        • view::web.layouts.header:103
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
      • header.blade.php#106new_main460μsselect * from `settings` where `name` = 'show_matches_section_sport' limit 1
        Bindings
        • 0: show_matches_section_sport
        Backtrace
        • view::web.layouts.header:106
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:396
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:429
        • view::web.layouts.header:107
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
      • header.blade.php#124new_main540μsselect * from `settings` where `name` = 'nasher_header_text_font_size' limit 1
        Bindings
        • 0: nasher_header_text_font_size
        Backtrace
        • view::web.layouts.header:124
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:396
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:429
        • view::web.layouts.header:125
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
      • header.blade.php#127new_main490μsselect * from `settings` where `name` = 'nasher_header_text_color' limit 1
        Bindings
        • 0: nasher_header_text_color
        Backtrace
        • view::web.layouts.header:127
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:396
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:429
        • view::web.layouts.header:128
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
      • footer.blade.php#29new_main360μsselect * from `settings` where `name` = 'nasher_footer_text_font_size' limit 1
        Bindings
        • 0: nasher_footer_text_font_size
        Backtrace
        • view::web.layouts.footer:29
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:396
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:429
        • view::web.layouts.footer:30
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
      • footer.blade.php#32new_main340μsselect * from `settings` where `name` = 'nasher_footer_text_color' limit 1
        Bindings
        • 0: nasher_footer_text_color
        Backtrace
        • view::web.layouts.footer:32
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:396
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:429
        • view::web.layouts.footer:33
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
      App\Models\Section
      2Section.php#?
      App\Models\Article
      1Article.php#?
          ClearShow all
          Date ↕MethodURLData
          #12025-05-19 11:53:00GET/article/224810/akhr-alakhbar/mnha-tnthym-skr-aldm-otkoy-alaatham-mkhts-tghthy-tkshf-aan-10-foayd-ltnaol-alhlam9123